The North Pole Appeal: A Holiday Classic in the Making

!Comienza el Dìa con estos Huevos Pericos y una Fabulosa Vista al Mar!

  ! No hay nada mejor que comenzar el dìa con un buen desayuno, que  nos brinde toda la enèrgìa que necesitamos para continuar nuestra jornada de trabajo!

Ingredientes

4 Huevos
1 Tomate rojo
1/2  Taza  de jamòn en cuadritos
1 Pimiento rojo
1 Pimiento verde
1/2 Cebellosa en cuadritos
1 Cucharada de crema de leche
Aceite de Oliva
Perejil picadito
Puerro picadito
Sal y Pimienta
Queso parmesano rallado

 

Preparaciòn

 

1.  En una sartèn caliente, saltear los vegetales y el jamòn por unos minutos.

2.  Mientras tanto en un tazòn batir los huevos con la crema de leche, sal y pimienta.

3.  Vertir los huevos batidos por encima de los vegetales. Dejar unos minutos antes de revolverlos.

4.  Servir en un plato, colocar perejil, puerro y queso parmesano.

5.  Acompañar de pan tostado con mantequilla y mermelada y Jugo de Mango.

 

 

 

 

Nota: puedes utilizar los vegetales que desees,  como brocoli, maìz, espinacas. Recuerda que es importante que cada dìa consumas los nutrientes que se encuentran en las verduras y frutas.